Autrefois ce plat était cuit dans le four du boulanger d'où il tire son nom.A faire rechauffer rapidement à la casserole pour les préssés, ou à laisser mijoter au four pour respecter la tradition. Plat pour 2 à 3 personnes : Bœuf, porc et agneau marinés dans du vin blanc avec des carottes, de pommes de terre et poireaux.
Ces découpes de cuisses de coq sont à rechauffer et à servir avec les légumes de votre choix : des spaetzlés seraient parfaits!
Juste à refauffer et c'est prêt. Vous pourrez déguster une véritable choucroute garnie qui fleure bon l'Alsace
Autrefois ce plat était cuit dans le four du boulanger d'où il tire son nom. A faire rechauffer rapidement à la casserole pour les pressés, ou à laisser mijoter au four pour les traditionnalistes. Bocal de 380g